الحدائق

نبات القراص ، فتاة جيدة


إنه لاذع وغزوي ... ولكنه أيضًا أحد أفضل النباتات الطبية المتاحة لنا! نبات القراص مفيد في المطبخ كما هو الحال في الحديقة ، يستحق احترامنا.

يستحضر العديد من نبات القراص بشعر لاذع ، الذي يزدهر في الأراضي القاحلة ، على السدود وعلى جوانب الطرق ، ذكريات الطفولة "اللاذعة" عن السقوط على دراجة أو مزاح الأصدقاء. من بين الأنواع الثلاثين من الجنس ، الأكثر شيوعًا في فرنسا هو نبات القراص الأكبر (urtica dioica) والقراص اللاذع (urtica urens).

يعتبر هذا النبات العشبي "حشيشًا" مليئًا بالفضائل. تمتلئ سيقانها وأوراقها بالعناصر الغذائية والمعادن (المغنيسيوم والكبريت والنيتروجين والحديد) ، وهي مفيدة للعلاج في الحديقة ، ولكن أيضًا للطهي والتسريب.

  • الصحة: ​​الفوائد الصحية وفضائل نبات القراص

نبات القراص: روث سائل متعدد الاستخدامات

على شكل السماد، نبات القراص هو سماد طبيعي ممتاز وطارد ومضاد للفطريات لمكافحة العث ، المن ، البياض الدقيقي. يمكن أيضًا دمجه في السماد لتفعيل تخميره.

ليصنع سماد نبات القراص، امزج 1 كجم من نبات القراص المفروم (الأوراق والسيقان ، لا تنسى القفازات الخاصة بالقطف) مع 10 لترات من مياه الأمطار في حاوية خشبية أو بلاستيكية. يغطى ويوضع في الظل ويقلب من وقت لآخر. يستغرق النقع من 5 إلى 10 أيام حسب درجة الحرارة. يكون السماد السائل جاهزًا عندما تختفي الفقاعات.

قم بترشيحه (باستخدام جوارب طويلة قديمة ، على سبيل المثال) وصبه في علب بلاستيكية. استخدمه كرذاذ على أوراق النباتات ضد هجوم الفطريات والحشرات ؛ في سقي الجذور لتقويتها.

نبات القراص: مكون سحري

تمعدن وتنقية ومدر للبول ، يمكن لأوراق نبات القراص توفير خصائصها الغذائية بتكلفة أقل في المطبخ.

منتقى طرية أو عند تقطيعها ، فإنها لا تلسع، لذلك يمكنك استخدامها الخام لتحل محل ملف بقدونس في جميع استعداداتك: السلطات والخضروات النيئة ، إلخ. مطبوخة ، مطبوخة مثل سبانخ، في الحساء، الفطائر ، الفطائر ، بيستونفث عجة، إلخ. طازجة أو مجففة ، يمكن أن تؤخذ على شكل تسريب ، كعلاج لإعادة التمعدن قبل كل موسم جديد (عد ثلاثة أكواب في اليوم ، لمدة ثلاثة أسابيع).

في جميع الحالات ، يتم حصاد الأوراق "العضوية" عن طريق قطف نباتات بعيدة عن الحقول المزروعة والمعالجة.

لوري هامان


فيديو: نبات القراص ortie (ديسمبر 2021).